Ventajas y beneficios del huerto escolar ecológico

Un huerto escolar ecológico tiene muchos beneficios y ventajas, tanto educativas como formativas, aportando tanto conocimientos como valores:

• Un huerto escolar ecológico, es un aula práctica del medio donde los niños aprenden y experimentan los funcionamientos de la naturaleza y a su vez reciben valores de respeto al medió ecológico y al trabajo de la vida rural.
• Los alumnos se responsabilizan del cuidado de un ser vivo y son parte de un proceso productivo en el que verán recompensado su esfuerzo con la obtención de los productos de la huerta.
• Un huerto escolar ecológico contribuye a un planeta menos contaminado y es más económico al ahorrar la compra de abono, además de reciclar desperdicios orgánicos al usarlos como abono, reduciendo la producción de basura.
• Los alimentos que provengan de la huerta pueden ser repartidos entre los niños para llevarlos a sus casas para que los padres puedan apreciar que estos productos ecológicos son más sanos y sabrosos que los de cultivos químicos, lo cual expandiría la cultura por este tipo de productos.
• Otras ventajas y beneficios del huerto escolar ecológico es que los productos del mismo pueden ser usados con diferentes fines, como el comedor escolar o donarlos a un banco de alimentos. Esto último también conlleva un aspecto educativo para los niños entre otras cosas en valores y solidaridad.
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